dimanche 27 mai 2012

Le retour.

Le retour.

Oh que c’est difficile. En arrivant j’ai dû conduire pour aller chercher notre chère Gamin. Le choc sur la route a été percutant. J’arrive directement avec l’expérience de 2175 km de conduite en France et dès mon arrivé avec à peine 5 km je voulais pleurer. 5 km de lumières a chaque intersection, des arrêts partout. Ont avance pas ont est toujours arrêté. En France la circulation est fluide et sans arrêt. Économie d’énergie et de temps. La différence est frappante. Comment en est-on arrivé avec un système routier si peu efficace. Tellement archaïque que je pense que c’est la raison principale pourquoi qu’au Québec on sacre.

Une autre difficulté c’est le décalage horaire. Pour ça, y a rien à faire. Quelques jours et tout sera dans l’ordre. Debout à 5 :00 et besoin de dormir à 14 :00. Tout mélangé. C’est peut-être le bruit des casseroles qui nous réveille ?

Et il y a la beauté de notre nature. Ça, y a pas à dire on l’a. On manque peut-être de gros arbres et de forêt mature mais si on fait attention on a la place pour en avoir. Ce qui saute aux yeux c’est le nombre et la diversité de nos oiseaux. Et au bois il est facile d’observer quelques mammifères tandis que là-bas il y a pas grand-chose qui bouge. Je sens que je vais me replonger très rapidement dans notre beau et grand pays, le Québec. Surtout que les jeunes nous donnent un petit regain d’espoir en de jours meilleurs ? Après le Tintamarre ce sera peut-être le Grand Ménage ? Vivement un grand coup de balais.

Je ferme donc cette étape du blog. Mais il y en aura d’autres. Johanne est déjà d’attaque pour un autre départ.
                                                     
 

Le sevrage sera pas facile.

dimanche 20 mai 2012

Congy

Congy.

Depuis le début du voyage on vous a habitué avec des titres de villes étapes. C’est la dernière, mais nous y serons 5 jours. A partir d’ici on va rayonner pour visiter la région.
Donc de Verdun en Lorraine nous sommes passés en Champagne. Encore une fois le paysage est tout à fait différent. Plus vallonné que la Lorraine et le sol est de couleur craie jaune. Les maisons sont aussi austères mais ont y trouve beaucoup plus de fleurs, jardins et parcs autour des résidences ce qui ajoute de la couleur au décor. Le Gîte, Tonton Chocolat, est au milieu d’un petit village de viticulteurs regroupés en coopérative. Une trentaine pour une population de 300 habitants. Ils travaillent leurs lots personnels, mais mettent la récolte en commun. Ils se redistribuent le jus et individuellement par la suite ils procèdent au traitement du Champagne. Le proprio du Gîte, Francis Vautrelle, met en bouteille 40 000 bouteilles/ans. Production artisanale comparativement au gros comme Moët et Chandon avec sa cave de 28 km et ses 90 millions de bouteilles. Visite de la cave en petit train électrique. Ça vous donne une idée.



Pas eu de difficulté a la faire descendre à la cave, mais pour remonter il a fallu la tenir par la main.



Une chance qu'elle m'a tenu  par la main.....



Salud la compagnie...



Il est 9 heure de matin et ily en a pas un de branché.

Congy est situé a 25 km au sud d’Épernay et a 30 km au sud-est de Château-Thierry. Donc à partir d’ici on va rayonner pour faire les visites tout en se promenant à travers cette belle campagne. Hier on s’y est même perdu, avec joie.



Une petite chocolatine  pour déjeuner sur la route pour des gens de plein air.


Vers 1655, un de mes ancêtres a quitté justement cette région pour l’aventure de la Nouvelle-France. Un Janot dit Lachapelle, de Lachapelle de Monthondon. Ont a réussi à trouver ce village. Jolie village malgré l’impression d’être figé dans le temps depuis cette époque. Les bâtisses sont très vieilles et aucune nouvelle demeure en périphérie. Un salut aux ancêtres devant l’église, fermé à double tour, qui donne l’impression d’être abandonné au sort du temps.



Ici a été baptisé un de mes ancêtres, Marin Janot dit Lachapelle.



J'y suis et je respire peut-être quelques molécules de mon ancêtre?


Par la suite ce fût le tour de Château-Thierry. Belle ville bourgeoise, comme dit notre proprio. La ville de Jean de Lafontaine.
Une de belles visitées durant notre voyage.



Même ici à Chateau-Thierry, petite ville bourgeoise, ils sont contre.


Retour au gîte ou on ouvre une bonne bouteille de champagne pour relaxer. Notre proprio nous a monté 4 bouteilles de sa cave personnelle, au sous sol de notre gîte. Elle contient environ 200 bouteilles. Après à peine 24 heures de notre arrivée, on en a déjà bu deux. Faites le calcul, il nous reste quatre jours. Et côté champagne, les bulles, ce qu’on boit par chez nous, c’est de la piquette comparé à ici. Et en plus chez nous outre les taxes de la SAQ on paye pour la renommée. Donc ici si on prend une bouteille sans étiquette et à boire sur place, débouchée en cave et terminée au gite a l’étage c’est 0 Euro. Pour la bienvenue. Par la suite c’est huit euros. Et si on veut en rapporter, Cuvée Brut Tradition 12.60 Euros, Cuvée Brut Rosé 14.20 Euros. Et j’en passe. Si je me plais a détailler c’est seulement pour votre intérêt, surement pas pour vous faire pleurer.


Faut toujours que je la surveille. Elle était prête a ouvrir un Jéroboam pour souper.

Avis à ceux qui seraient intéressé. http://www.champagne-vautrelle.com/
Le gîte en question on l’occupe Jo et moi tout fin seul. Alors tous ceux intéressés venez nous y rejoindre. Champagne à volonté. Vous avez jusqu'à mercredi pour arriver. Malheureusement on quitte mercredi matin.



Après le souper une petite marche pour faire passer le bouchon.
Vue en haut du Gîte.



Flancs de côteaux spectaculaires.



Vue en direct dans la bouteille.
De vrais petits bonzais.
Ils n'ont que trente ans.




vendredi 18 mai 2012

Verdun 14-18

Verdun.

On quitte l’Alsace pour se rapprocher de CDG et la fin de notre voyage. On roule sur les autoroutes de France un bon 260 km. Quels plaisirs. Tout d’abord le recouvrement est d’une douceur qui rappelle le velours, sans aucune bosse sans aucune fissure. Et en plus le maximum est de 130 km/hr. Et la petite Clio est très rapide. Dans le temps de le dire on est rendu. A Paried, petit, très petit village de moins de deux cents habitants. On loge dans une grange. Dire que l’on a des amis lorsqu’ils viennent en France, ils logent dans des Châteaux. Mais une très belle grange. Ici l’architecture des bâtisses et la décoration est très différentes de l’Alsace. Les couleurs des maisons sont soit grises ou beiges. Je dirais qu’ils ont une allure austère. Nous sommes à quelques km de Verdun et du fameux carnage de 14-18, sans compter 39-45. On dirait que la population a décidé de construire très simple car à quoi bon, ‘’Ils vont tout nous casser, va falloir tout reconstruire’’.




Les champs aux alentours de Paried.



A la belle vie de grange.... austère comme partout autour..



Mais quel accueil, chaleureux et très convivial.



Ça c'est le menu en direct. Vous choisisez pour la table du soir Bio et bon a s'en lécher les doigts.
Jo a choisi une tourte au lapin et poirot.
Moi j'ai choisi une tourte Lorraine.
Une bouteille de blanc de Montgrignon, Côtes de Meuse. Pinot Gris.
Et une grosse conserve de petits pois verts. BIO.


Le dîner ce soir sera servit à 20:00.


Comment ce fait-il que l’on a choisi de passer par Verdun. Nous sommes en vacance pour se faire plaisirs avant tout. Voir ce qu’il y a de plus beau. Alors Verdun et ses champs de bataille oubliez ça. L’horreur dans toute sa définition, ici ils l’ont connu.
Je ne m’étendrai pas davantage sinon pour vous dire qu’après près de 100 ans ils trouvent encore 2 corps annuellement et ce dans le pourtour des champs de batailles. Le centre, maintenant la forêt, car la  nature a repris son cours, est totalement interdite d’accès. Trop de bombes, grenades ect, sont encore enfouies dans le sol. Dans l’arrière cour de notre gite, le proprio est à creuser pour des travaux, 8x8, 6 pouces de profond. Et hier il y a trouvé une balle. C’est semble-t-il chose courante. Un statisticien pourrait surement évaluer le nombre de cadavre et/ou munition à partir d’un échantillon. Le résultat serait surement impressionnant.



Une infime partie du champs d'honneurs. A 99% des jeunes de 20 ans.

Nous avons visité le Mémorial, L’Ossuaire, le Fort Douamont et le Fort de Vaux. C’est tout simplement indescriptible. Ce qui se remarque le plus c’est le silence des gens qui y circulent. Silence et réflexion qui pèse lourd. Il y avait pleins d’autres sites à voir tels les villages détruits, les tranchées etc… Ont a pas été capable de poursuivre. On s’est replié sur la ville de Verdun qui est quand même une belle ville construite autour d’un beau port, une ville d’eau, le genre que l’on préfère. Mais même l’a les effets de la guerre sont encore visible sur les façades des bâtiments. Impacts de balles, obus ect...



Bienvenue à Verdun. Ville de la paix.



La vie à repris son cour sur le port. Nouvel édifice et les plaisanciers sont présents.


Mais une autre facade laissse voir des traces indélibiles. Les gens qui passent ne peuvent ignorer le passé.

Le dernier soir on a eu la grande joie de participer à une grande table pour souper. Douze à la table, nous seul de Québécois en plein milieu. Ont a tellement aimé l’expérience. Des gens agréables, une belle jeunesse, des gens âgés. Nous sommes tellement comblés durant ce voyage. Il y a des imprévus comme Verdun mais c’est quelques choses comme un évènement Mémoire.
Durant le souper il y en à été question de Verdun et j’ai mentionné à la tablé, 14-18 a été terrible, et ils ont remis ça en 39-45. Vous n’êtes pas inquiet avec la situation  Allemagne Merkel et la Grèce. Les Grecs ne doivent pas aimer beaucoup les Allemands par les temps qui courre ?  N’est-on pas à créer une situation comparable à 14-18 ? Tous ont hoché de la tête. Inquiétant en effet.

Un gite ou soit le soir ou le matin on partage avec les gens de notre journée passée ou a venir. C’est à répéter. De plus partager le quotidien d’une famille bio et écolo, Française. C’est le souhait que je nous fais.

P.S. :  Maintenant on connaît le secret des dragées et des madeleines.



Voici Cadichon qui nous à souhaité la bienvenue à notre arrivée avec ses HiHan, HiHaaaan.



mardi 15 mai 2012

Mont Ste-Odile

Mont Ste-Odile

Par où commencer. Tout d’abord on a quitté Gérardmer direction retour en Alsace vers le Mont Ste-Odile. Le parcours fut enchanteur. Le chemin des crêtes avec ses ballons et ses gazons de faing. Et en faisant le contraire de ce que nous disait Germaine. Juste pour se perdre d’aplomb. Et on s’est perdu, dans un chemin de moulin à scie, dans un fond de cour, et tout ça dans un super paysage. Comme des enfants.



Depuis les ballons cela ressemble plus à la Forêt Noire. Des fermes à dimension humaine.

Arrivons à Barr, quelques km du Mont Ste-Odile nous dénichons une chambre d’hôte, avec coin cuisinette. La proprio est d’une gentillesse, petits gâteaux  et eau fraîche à l’accueil. On se tappe une petite marche vers le centre ville qui ne nous allume pas plus qu’il faut. Pas grave demain c’est le grand  jour. Le Mont Ste-Odile et son mythique mur païen. On a hâte.

Et le lendemain, un temps assez frisquet, mais on est d’attaque. En route Johanne m’annonce qu’en plus, nous allons visiter quelques villages du guide les plus beaux villages de France. Comme par hasard il y en a une demi-douzaine autour. Hiiiiii, la journée va être productive ?

Enfin voilà le sommet  du Mont Ste-Odile. Presque personne trois ou quatre autos dans le Parking. On commence a ouvrir quelques portes , église, chapelles, couvent, parloir, cloître. Un lieu saint et d’un calme ? Pas tout à fait calme. L’entretien de pelouse est à son pinacle. Les vroum vroum partout et en plus les scies a ciment car il y a restauration en la demeure. Mais cela ne nous arrête pas. On fait le tour rapidement et on cherche la piste du fâmeux mur païen. Un mur d’une longueur de 11 km qui date de l’on ne sait trop quand et encore moins sont pourquoi. Certains disent qu’il date du 10 siècle avant Jésus-Christ et que son utilité pourrait être un pâturage,  une fortification ou une construction cultuelle. A force de se poser la question il y en a un qui va tomber sur la bonne réponse mais qui ?  Reste que le mur est impressionnant et il est facile a son approche d’imaginer quelques druides où elfes disparaissant entre deux gros menhirs.


Ste-Odile où Ste-Johanne? C'est la stature qui compte.



Ici derrière la chapelle des larmes, est-ce des tombes où des citernes pour recueillir l'eau de pluie? Il y a des rigoles entre chacunes qui laisse de toutes évidences s'écouler et s'accumuler l'eau.
L'un n'empêche pas l'autre au travers les époques.



Un petit creux de 200 ans?
Un petit creux de 200 ans?


Au tout début du sentier environ 1 km,  l’ouvrage ne laisse aucun doute sur son naturel géologique. Il y a bien quelques ajouts à la structure mais l’évidence est sans équivoque, c’est de mains d’hommes. Mais c’est vers le 4 km que tout change. Le mur a été de toute évidence vandalisé, brisé, déboulé. Le mur est moins haut a certains endroits et des blocs gisent épars. Et voilà que surgit des structures semblables a des entrées. Sur les blocs il y a des coupures qui laissent croire a d’anciens ancrages de portes ou de points d’appuies.  Aucune idée mais sur 3 000 ans c’est certain que l’utilisation de ce mur a été modifié selon les besoins de l’époque. C’est d’une curiosité qui nous laisse avec un gros point d’interrogation en tête et lors d’un prochain reportage télé sur le sujet on va accrocher.



Empillé là quand et par qui? D,après moi, c'est naturel et l'érosin a fait le reste.
Mais c'est vraiment unique.
Surveillez, la cigogne est là.



Il aurait fallu y passer plus de temps. En contemplation.
J'en connais qui l'on fait.



Quand elle se décide de faire le ménage..... tasse toi mononc.



Après une belle remontée voilà que l’on redescend vers la source de Ste-Odile. Là ou la Sainte recouvra la vue après s’être enduit les yeux avec l’eau de cette source. Arrivé sur la source je me suis empressé de m’oindre les oreilles et Jo les yeux et les sinus.  Même que l’on a remplie notre bouteille d’eau à boire. On attend encore  l’effet.



J'aurais aimé prendre la douche mais je me suis gardé une petite gêne.



Une petite pause sur le retour. Remarquez les strates sur le rocher. J'aimerais dont avoir un géologue pour m'expliquer.



Ici le mur est dû au labeur de l'homme. Mais quel utilité? Ils ne travaillaient pas pour rien c'est certain.
A la demande du Seigneur ils montaient les cailloux. Et pour leurs besoins ils descendaient les cailloux.
Et quels cailloux.



Ici le mur fait un angle qui laisse croire a une entrée. Et sur les rocs il y a des marques qui laissent croire en la fixation de gongs pour tenir des portes ou barrières.
Messieurs les spécialistes, éclairez-nous.

J'ai eu un plaisir fou a imaginer l'évolution de ce mur.
Si je vis assez vieux j'aimerais y revenir quelques jours pour m'y perdre a nouveau.


Par la suite, après être remonté encore une fois, on s’est dirigé, en Clio, vers les fâmeux plus beaux villages de France. Direction Hohwald, Andlau, Mittelbergheim, Gertwiller, Ottrott et Boersch. Ravi ? Tout est dans l’œil de celui qui regarde et nous on a rien vu de spécial. C’est beau mais c’est pareil comme partout ailleurs. On commence à avoir notre plein bord de l’Alsace ? Erreur. Comme on avait un petit creux on cherchait un resto. Mais partout dans ces villages hors saisons tout est fermé. On  se dirige donc vers Obernai, 11 000 de population. C’est comme rien, doit y avoir des restos ouvert. Bingo, coup de cœur avec le centre ville. De toute beauté. Pourquoi ? Difficile de répondre. Il y a là comme partout des maisons à colombages mais l’ambiance est vraiment spéciale. Un je ne sais, mais.
On y a passé un bel après midi. Un bon resto avec bière, vin et salade de chèvre-chaud pour faire différent de la choucroute.



Hans et Gretel. Un compte important dans la vie de Jo.
Evidemment en voyant ça on a fait un Stop.



Tout un défi. Cherchez la cigogne.
La vrai.



Une porcelaine avec des cheveux humains.
Hors contexte mais on a eu du plaisirs.
Beaucoup d'autres photos mais on peut pas tous les afficher.
Manque de temps et d'espace.
Imaginez l'ourang outang.
Et l'hipppotame.
Exposition dans le hall d'entrée de la mairie de Obernai.


A pis tient toi.
Comme statue c'est les meilleurs.



La aussi cherchez la cigogne.
Dernier clin d'oeil sur l'Alsasce.

Demain pluie mur a mur.
Direction Verdun au Nord Ouest de la Lorraine.
250 km plus loin.
Faut bien se rapprocher de CDG.
La Champagne nous réserve-t-elle autres choses que des bulles?
Nous sommes un peu triste.
La beauté du paysage et des gens que l'on rencontre
Nous laisse inquiet pour la suite.
A-t-on trop hâte du Québec?
Espérons en l'inconnue.
Jusqu'a maintenant l'étoile a brillée.

Par la suite nous sommes remontés sur les hauteurs vers Champ de Feu et retour a l’appart ben fatigué. On s’est ouvert une bouteille de rouge acheté à Ottrott en pensant a Lucie et Jacques qui l’an passé étaient dans cette région et qui ont jalonnés le mur païen. Merci.



Voici la vue de notre mansarde ce soir. Nous y sommes heureux d'être avec vous et à la fois si loin sous les combles de l'inconnue.
Accrochez-vous pour lasuite......




lundi 14 mai 2012

Gérardmer

Gérardmer.

Hier a été une journée sans. Sans rien. Tout d’abord nous sommes partis sur la route des vins. Bucolique comme ce n’est pas possible. Exemple, arrive une place et il y a un chat assit en plein milieu de la route. Il ne bouge pas. Heureusement nous sommes dans un giratoire. Alors on tourne à droite et le chat est sauf. Le parcours est sublime car nous sommes samedi matin pluvieux et les Français sont en retard pour leurs courses.

On attaque donc le chemin des crêtes. Il semble que c’est une copie collée de la forêt noire. Mais nous nous y voit une différence. Côté foresterie c’est semblable. Les arbres sont abattus et récupérés au cas par cas. Pas de coupes à blancs. Pour les fermes laitières là ont a pas vu de fermes artisanales. Faut dire que nous sommes sur des sommets les Ballons. Il n’y a pas de culture ni de ferme. C’est le domaine exclusif des grandes randonnées avec des refuges et grandes auberges. Ce matin nous décidons de faire le plein de la Clio. Je suis au milieu de la jauge avec 650 kms au compteur. Avez-vous un véhicule au diésel ? Cette voiture m’impressionne côté consommation. 5.4 litres/100 kms. Est-ce comparable avec nos voitures ?

Ce matin donc on part faire une tournée des paysages environnants. On monte directement aux Ballons. Le plus près c’est le  Hohneck. Il culmine à 1362 mètres. Le Grand Ballon lui est a 1424 mètres. On y accède pour les derniers mètres via des sentiers. Pas nous, car nous ne sommes pas habillé en conséquence. Mais il y a beaucoup de marcheurs qui se découpent sur les crêtes. Ils y a d’ailleurs beaucoup de cyclistes qui attaquent les routes de montagnes et ce même si il fait 4C. Il y en a en cuissard. Les Français sont très vaillants.



Dire qu'hier on étaient a 34C.



Vue sur ce qu'ils appellent les Ballons.



Cycliste a l'attaque.



Un des rares garde-fous.


Les paysages sont de toutes beautés. On arrête souvent au bord de la route pour contempler, route sans garde-fou au bord d’escarpements, et les Français qui y passent par habitude, les non-touristes, roulent assez vite merci.

On passe par La Bresse et surprise, en plein village s’y tient un marché. On arpente donc ce marché constitué de plein de producteurs du terroir. Vins, fromages, charcuteries, viandes etc…Comme on ne voit pas souvent ça par chez nous on a les yeux grands ouverts et évidemment aussitôt qu’on s’ouvre la trappe notre accent fait fureur. C’est bien agréable. Même qu’a un endroit où on goutait un vin, le bonhomme en a rajouté.



En voulez vous de la charcuterie?



Encore et encore...



J'ai eu l'impression que c'est la première fois qu'il entendait Québécois.



Elle est toujours pressé pour la bouffe...




Organisé pour donner l'envie.


De retour à Gérardmer ( prononcé Gérardmé) on fait le tour du lac. Ici ils sont très organisés. Plein de monde marchent autour du lac qui fait 6 kms et sur le lac il y a toutes sortes d’activités. Une partie c’est la voile, une autre la planche à voile, certain coin la plongée et en plus aujourd’hui compétition d’aviron. Et tout ça en harmonie. A Gérardmer au bout du lac c’est foule au village. Même la rue principale est fermée pour le départ d’une course à pied réservé aux femmes. Il semble que s’est toujours comme ça les fins de semaines. Exemple dimanche prochain se sera championnat de VTT. VTT pour vélo tout terrain, pas des 4x4. Quand je vois leurs organisations autour de ce lac et compare avec les nôtres ou il y a que place pour les gros moteurs et faiseux de vagues je nous trouve pas mal attardé. On a plein de lacs et tous sont occupés par les moteurs. Seul quelques-uns car trop petits.

Retour a l’appart et la tête pleine d’images vraiment différentes de l’Alsace. Et en plus notre proprio nous a fait la démonstration d’un tour de Grand Bi. Voir photos. C’est un ancien coureur cycliste passé a d’autres passions. Mais les roues ne sont jamais loin.



Toute une surprise à notre retour a l'appart.



C'est ça le Grand Bi.

J’oubliais, on a eu le temps de faire un sentier pédestre le long d’une jolie rivière avec cascades. Les cuves, les vannes, sapins pectines, aulnes glutineux, douglas, thuyas géants, épicéas, beaucoup de mots et désignations qui font impressions par leurs originalités. C’est la différence avec chez nous que nous aimons.



C'est qui le plus gros?



Tassez-vous qu'on passe.